Интересные факты о русской бане
Первое письменное упоминание о русской бане содержится в «Повести временных лет» и относится исследователями к X веку н. э., но очевидно, что баня на Руси существовала и раньше. В деревнях бани строили при каждом доме, и мылись в них в основном члены семьи. Банным днем традиционно была суббота (отголоски этого обычая сохранились в деревнях и поныне). Первые общественные бани появились примерно в XV веке. При этом, как и в деревенских банях, женщины и мужчины парились и мылись там вместе. Прекратилась такая практика лишь при Екатерине II, запретившей совместную помывку специальным указом.
Русская баня и поныне считается иностранцами экзотической диковинкой, а в былые времена туристы специально приезжали в Россию, чтобы посмотреть, как «эти русские» хлещут друг друга березовыми вениками, а после парилки обтираются снегом и купаются в проруби. Отдельные смельчаки даже решались это повторить — и частенько превращались в подлинных ценителей подобного «экстрима». В старину бани топились по-черному, то есть огонь разводили прямо в помещении, а дым выходил через отдушину в потолке или через дверь. Позже, поначалу в семьях зажиточных крестьян, появились бани по-белому (именно они и ассоциируются сейчас с термином «русская баня»). Внутри такой бани размещается печь, в торце которой сделаны три дверцы: первая играет роль поддувала, вторая ведет в топку, в третью заливают воду для образования пара. Дым выводится через трубу.
Известен еще один необычный русский обычай — мытье внутри русской печи. Устья старинных печей бывали до полутора метров глубиной и полуметра высотой, и там вполне мог поместиться человек. Печь протапливали, золу выгребали, насыпали на кирпичи соломы, и можно было мыться.
Самые знаменитые общественные русские бани — Сандуновские, открытые в Москве в 1808 году. Здание, в котором они расположены, находится под охраной государства как памятник архитектуры
Вяжем веники
У традиции использования банных веников есть свой глубокий смысл. В старину это был способ прогнать из человека болезни и овладевших им злых духов. Впоследствии оказалось, что целительное воздействие веников нельзя списать только на суеверие: в зависимости от пород дерева, из которых сделан веник, его использование действительно оказывает положительное влияние на человеческий организм.
Веником нагнетают жар и массируют кожу. Березовые веники применяют при боли в мышцах и суставах после физических упражнений. А вот с простудной ломотой во всем теле хорошо справляется веник из ольхи. Профилактику респираторных заболеваний можно проводить с помощью можжевелового или пихтового «орудия». Дубовый веник обладает противовоспалительным действием и благоприятно воздействует на кожу, липовый — показан при головной боли и в качестве легкого мочегонного.
Удивили французов
В 1717 году, во время визита Петра I во Францию, парижане были потрясены необычным зрелищем: царские гренадеры, для которых по приказу Петра организовали русскую баню, прямо из парилки бросались в ледяные воды Сены. Озабоченный королевский гофмейстер, приставленный к русскому царю, даже подал тому доклад: мол, надо запретить такие купания, а не то солдаты перемрут. На что Петр ответил: «Не опасайтесь, господин Вертон. Солдаты от парижского воздуха несколько ослабли, так закаливают себя русскою банею. У нас бывает сие и зимою: привычка — вторая натура».
Нечистая сила в бане
Банник — один из самых ярких представителей славянского пантеона сверхъестественных существ, известный, пожалуй, не меньше домового. По народным поверьям, разгневанный банник мог плеснуть в человека кипятком, постучать в стену или кинуть камень в печь. Чтобы его задобрить, в бане оставляли кусок ржаного хлеба с солью. А если нужно было вовсе прогнать банника, требовалось задушить черную курицу и закопать ее под порогом бани.
А как у них?
Турецкий хаммам , пожалуй, один из самых мягких вариантов бани. Температура в нем всего около 40 ºС, зато влажность рекордная — более 95%!
В Турции в прошлом существовала традиция раз в неделю отпускать жен в баню, и в хаммаме для этого выделяли специальный день. Женщины приходили в баню не только помыться, но и пообщаться с подругами, попить кофе со сладостями, поделиться новостями и сплетнями. Нередко такие посиделки затягивались до самого вечера.
В японской бане сэнто парилка отсутствует. Сначала посетитель растирает тело морской солью грубого помола, затем тщательно смывает соль и грязь водой до полной чистоты, и лишь потом погружается в деревянную (общую или индивидуальную) ванну с горячей водой — офуро. Процедуры можно повторять, но строго в указанной последовательности.
Финская баня — сауна — по происхождению и особенностям близка русской. Финны, как и мы, не пренебрегают горячим фитомассажем березовыми вениками. Сухие сауны — относительно современное изобретение. Воздух в них прогревается электрическими приборами, а не открытым пламенем, что во многих случаях более удобно.
В Финляндии на 5 млн жителей приходится около 2 млн саун. Это абсолютный мировой рекорд
В Европе весьма популярны ирландские бани . Температура в такой бане умеренная, а горячий воздух циркулирует по трубам, расположенным под полом и в стенах. Но главная особенность ирландской бани — нагретые камни, которыми посетители обкладывают все тело. Такая стоун-терапия помогает при многих болезнях, включая депрессию.
Несколько фактов о сауне и бане
Многим известна русская баня, финская сауна или турецкий хамам. А что мы знаем о банях и саунах? Мы постарались собрать самые неоспоримые и интересные факты.
1. Прообраз парилки появился еще в каменном век, когда для получения водяного пара использовали раскаленные камни. Стало быть и появление первых бань можно отнести к каменному веку.
2. Самой влажной считается русская баня. Процент содержания влаги может доходить до 100 при температуре воздуха от 60 градусов и выше.
3. Обжигающий влажный воздух русской бани отличный тренажер для дыхания, но только для человека, не испытывающего проблем с сердцем. Он хорошо действует на гортань и слизистую носа.
4. Японская баня (сэнто) – это небольшая емкость, похожая на бассейн с горячей водой, в которой принимающему водные процедуры следует купаться, а затем проследовать в объятья массажиста, использующего морскую соль и рукавицы для оздоровления тела «пациента».
5. Офуро – специфическая опилочная баня в Японии. Суть которой в сложной смеси, состоящей из опилок кедрового дерева, отрубей и ароматических добавок и лечебных трав, в ней то и «купают» человека, страдающего простудой или ревматизмом. Говорят, не плохо лечит.
6. Большая часть бань на Востоке имеют своих предков – римские бани, отличительной особенностью которых являются горячий пол и водяной пар, поступающий в помещение через воздуховоды, расположенные над полом.
7. В Ирландской бане тело человека обкладывают нагретыми камнями. А нагретый воздух гонят в помещение через трубы расположенные в полу и в стенах бани.
8. Немецкие семьи в XVIII веке ходили в баню всем составом: супруги, дети и домашние животные.
9. Восходящие на престол римские императоры в обязательном порядке строили общественные бани. Так они завоевывали авторитет среди населения.
10. По данным исследований американских ученых, индейцы использовали как способ лечения разных недугов пар, который получали при поливке водой разогретых камней в герметичном вигваме.
11. Правильное посещение бани с выполнением всех обязательных банных процедур гарантирует потерю в весе человека около двух килограмм.
12. В Финляндии на 2,5 человек приходится одна сауна. Считайте сами – население Финляндии 5000000 человек, а построено около двух миллионов саун. Строительство саун, порой опережает рождаемость.
13. Пятая часть населения России ежемесячно посещают сауну или баню.
14. В России женщина смогла просидеть в парилке 26 часов. Какая была при этом температура не уточняется.
15. У лингвистов, существует не однозначное мнение, что слово «баня» образуется от латинского «бальнеум» – «прогоняющий боль».
16. Баня стабилизирует кровяное давление. У страдающих гипертонией оно понижается, а у гипотоников оно повышается.
17. Поход в баню отличный способ пройти акклиматизацию.
18. Эмоциональная активность в бане понижается, поскольку под воздействием тепла кровоток в человеческом мозге уменьшается, тело человека расслабляется, а сам он погружается в состояние покоя. Чем не способ лечить нервную систему?
19. Режиссер Эльдар Рязанов, снявший фильм «Ирония судьбы или с легким паром» со своей фразой: «Каждый год, 31 декабря, мы с друзьями ходим в баню…», с семи лет не ходит в баню. Такой зарок дал себе режиссер после того, как потерял сознание в парилке.
20. Всякое празднование или торжество обязательно включало в себя поход в баню.
10 фактов о русской бане, ставшей частью русской культуры
Баня – это ключ к пониманию русской культуры. За столетия баня вобрала в себя все стороны общественной жизни: бытовую, религиозную и даже политическую. О русских парилках слагали легенды и распространяли слухи иностранные путешественники.
Русские бани становились важным пунктом договоров между странами. Многие банные традиции существуют и по сей день несмотря на то, что их корни забыты.
1.Распространено заблуждение о том, что «по-черному» и «по-белому» – способы растопки любой бани. Это не так. Чтобы растопить баню по-черному, в ней должен отсутствовать дымоход. Считается, что пар в банях без дымохода более душистый и полезный. Сегодня «черные» парилки почти не встречаются, поскольку этот способ растопки считается опасным.
2. Название баня по-черному имеет прямое отношение к внешнему виду парной. Из-за того, что такой способ растопки не предусматривает дымохода, вся сажа оседает на стенах бани. Перед тем, как приступать к банным процедурам, баня проветривается и отмывается. Только после этого парную используют по назначению.
3. Субботу принято считать банным днем отнюдь не потому, что на ней завершается рабочая неделя. Согласно христианским традициям, баня очищает и тело, и душу. Поход в парилку – это обязательный сеанс избавления от грехов. Он предшествует посещению церкви. С годами этот обычай вошел в привычку и потерял свою снять с религией.
4. Веник – это атрибут, который присущ исключительно русской бане. Иностранцам, приезжавшим в Россию, хлестание веником казалось пугающей процедурой. Но если приготовить веник правильно, он не повредит кожу и поможет разогнать кровь по всему организму.
5. На Руси бани всегда строились на задворках. Такой подход обусловлен не суеверными убеждениями, а правилами пожарной безопасности. Каждый пожар в бане нес непоправимый ущерб городам. Поскольку жилые дома строились из дерева, огонь мгновенно распространялось по поселению и уносил большое количество жизней.
6. Еще одним поводом удивить иностранца на Руси стало совместное посещение бани. С годами у этого обычая появлялось все больше противников. Церковь и даже светские власти прилагали все усилия, чтобы сделать русские бани раздельными. Справиться с этой задачей удалось только в больших городах. В селах же все оставалось по-старому.
7. Первая кирпичная баня на Руси появилась в 1090 году в Переславле. Этот материал не прижился по простой причине – строить парилки из дерева оказалось дешевле и проще. Попытки строить каменные бани были оставили на несколько столетий. Даже сегодня многие банщики отдают предпочтение срубу перед кирпичом – из-за терпкого древесного аромата при растопке.
8. Баня – это неотъемлемый элемент русского культурного кода. Она связана с большинством языческих и православных праздников. В парилке встречали воинов, отмечали первую брачную ночь и даже принимали роды. Обязательные походы в баню давались жителям деревень непросто – печь растапливалась всего раз в неделю.
9. В русских летописях баня впервые упоминается под кодовым названием «мыльни» в десятом веке. Именно мыльня выступает одним из важных пунктов договора вещего Олега с византийцами. Олег потребовал, чтобы все русские, приезжающие в Константинополь, имели доступ к собственным баням в любое время.
10. Первые общественные бани появились в России в начале девятнадцатого века. У городских жителей не было возможности строить свои парилки, поэтому общественные бани стали продуманным компромиссом. За одно столетие в больших городах отстроили 70 государственных бань и более тысячи частных.