Отвары и настои соцветий ромашки: как правильно применять
Высушенные цветки ромашки аптечной – ценное лекарственное сырье для приготовления отваров и настоев. Биоактивные компоненты частично переходят в воду и становятся доступными для употребления в медицинских целях. Часть нестойких соединений неизбежно разрушается, но если знать, как сделать отвар ромашки правильно, потери действующих веществ будут минимальны.
Ромашка от воспаления: показания к применению
Основным показанием для применения отваров и настоев ромашки служат воспалительные и эрозивные процессы любой природы:
• острые и хронические заболевания носоглотки – фарингиты, ларингиты, риниты, тонзиллиты, гаймориты;
• инфекции верхних дыхательных путей – ангина, грипп, ОРВИ;
• вазомоторный ринит;
• конъюнктивиты и блефариты;
• острая зубная боль;
• воспалительные процессы в ротовой полости: стоматиты, гингивиты, пародонтиты и др.;
• аритмия;
• атеросклероз;
• аллергии и атопические состояния;
• пищевые инфекции;
• гастриты и язвенная болезнь;
• колиты и болезнь Крона;
• метеоризм;
• дисбактериоз;
• кишечные колики у младенцев;
• геморрой и проктиты;
• гепатиты и гепатозы;
• холецистит и дискинезия желчевыводящих путей;
• болезни мочеполового тракта – цистит, аднексит, простатит у мужчин, цервицит и кольпит у женщин;
• нарушения сна;
• психоэмоциональные расстройства: астенический синдром, истерия, неврозы и др.
Как заваривать ромашку
Интернет и СМИ щедро раздают советы, как приготовить настой ромашки или лечебный отвар, но не стоит слепо доверять рецептам от дилетантов. Дозировки сырья варьируют от источника к источнику, поэтому важно уяснить, какая концентрация будет оптимальной в вашем случае. Различают три степени концентрации отваров и настоев:
• слабый – 1–2 столовые ложки сухих цветков ромашки на стакан воды;
• средний – 3–4 столовые ложки на стакан воды;
• крепкий – 5–6 столовых ложек на стакан воды.
Для приготовления отвара цветочные корзинки ссыпают в эмалированную кастрюлю, заливают водой и в течение получаса томят на водяной бане, поддерживая медленный огонь. Снятый с плиты отвар остужают и дают настояться 15 минут, потом процеживают и доливают кипяченую воду до начального объема. Активные вещества разрушаются под действием высоких температур, поэтому отвары нельзя доводить до кипения.
Приготовить настой еще проще: головки ромашки заливают горячей водой (50–60°C) и настаивают около трех часов в термосе, после чего процеживают и отжимают цветки. Готовые отвары и настоихранятся в холодильнике в закрытых сосудах не более двух дней.
Внутреннее применение ромашки: рекомендации и противопоказания
Для приема внутрь готовят настои и отвары умеренной концентрации. При этом разовая доза препарата не должна превышать 50 мг. Передозировка ромашки вызывает тошноту, рвоту, понос, головные боли, затруднения дыхания, сердцебиение и гипертонические кризы.
Противопоказаний к применению ромашки немного – анацидный гастрит, индивидуальная непереносимость, прием некоторых медикаментов. Кроме того, в ромашковом масле содержатся фитоэстрогены, поэтому женщинам не помешает уточнить у врача, можно ли пить отвар и настой ромашки при беременности и кормлении грудью. Также известны случаи, когда прием настоев и отваров ромашки во время менструации приводил к обильному кровотечению.
Крепкие настои и отвары ромашки: как правильно применять
Во избежание передозировки крепкие отвары и настои во избежание передозировки применяют в основном как наружное средство при лечении кожных заболеваний и для заживления ран, ожогов, язв и трещин.
Особенно полезен концентрированный отвар ромашки для чувствительной кожи лица, склонной к раздражениям. Экземы, дерматиты, угревая сыпь, гиперкератоз и сухая себорея быстро отступают под натиском лечебных аппликаций и масок. Для закрепления эффекта дерматологи советуют умываться отваром ромашки дважды в день. Теплые ванночки для рук и ног успешно борются с потливостью стоп и ладоней, грибковыми заболеваниями и ломкостью ногтей.
Косметологи также могут рассказать, чем полезна ромашка для волос и лица. С помощью крепких настоев и отваров сводят веснушки, пигментные пятна и темные круги под глазами, не причиняя коже вреда, а для щадящего осветления и укрепления волос рекомендуется раз в неделю ополаскивать голову концентрированным отваром ромашки.
Крепкие настои и отвары ромашки также используют как местное противовоспалительное и обезболивающее средство для полоскания горла и рта, промывания носа и глаз, спринцеваний и клизм; промывная жидкость при этом должна быть теплой, но не горячей.
Лечение травами не заменяет квалифицированной медицинской помощи. Доктор подберет вам подходящую дозировку и схемы приема фитопрепаратов, обеспечивающие максимальный положительный эффект.
Как правильно сделать отвар ромашки?
Чтобы приготовить классический отвар ромашки, необходимо взять:
При необходимости сделать большее количество отвара берутся, соответственно, большие количества ромашки и воды с соблюдением пропорций — 2 чайные ложки на стакан воды.
Иногда для приготовления отвара рекомендуют брать свежие цветки, но это не принципиально, зато сушенные доступны в любое время года.
Исходное сырье для отвара
Далее средство готовят по простой технологии:
Если для приготовления используются измельченные цветы ромашки, то кипятить и настаивать их можно меньшее время — 2 минуты и 15-20 минут соответственно, поскольку активные компоненты из них в этом случае выделяются быстрее, чем из просто высушенных цветков.
Недостаток отвара, приготовленного таким способом, заключается в том, что при кипячении в сырье разлагаются или испаряются некоторые активные компоненты самой ромашки. Этот недостаток можно считать теоретическим, поскольку явных различий в клинической эффективности отвара, приготовленного таким способом, и отвара на водяной бане или ромашкового чая, не обнаруживается.
Готовый к употреблению отвар свежих цветов ромашки.
Тем не менее, при желании отвар ромашки можно готовить на водяной бане. В этом случае в конечном препарате сохраняется больше активных веществ.
Как делать ромашковый отвар на водяной бане
Чтобы приготовить ромашковый отвар на водяной бане, необходимо взять:
Непосредственно ромашку желательно заливать дистиллированной водой, но если её нет, можно использовать простую водопроводную, но предварительно прокипяченную.
Затем отвар готовится так:
Полученный отвар сохраняет больше полезных свойств ромашки, однако приготовить его сложнее и дольше, чем в предыдущем варианте.
Отвар ромашки на водяной бане.
Если отвар предназначается для питья и получается слишком крепким, его можно разбавить теплой водой до такой концентрации, при которой он будет иметь нормальный вкус. Известно, что очень концентрированные препараты ромашки способны вызывать рвоту при приёме внутрь, поэтому их нужно делать такими, чтобы сам больной пил их без дополнительных добавок.
Особенно это актуально для ребенка, который может в будущем отказываться от приёма непонравившегося ему средства.
Для полоскания горла или для различных местных процедур желательно использовать отвар именно в той концентрации, в которой он получается непосредственно после приготовления с указанными количествами ингредиентов — сырья ромашки и воды. В этом случае свойства его проявятся в наибольшей мере.
Как заварить ромашку в фильтр-пакетах
Во многих случаях для приготовления отвара ромашки под рукой имеется только сырье, купленное в фильтр-пакетах. Иногда такие препараты легче купить, чем развесное сырье, иногда больные предпочитают пакетики, поскольку они полностью соответствуют санитарным требованиям к лекарственному сырью.
Чтобы правильно заварить отвар с такими пакетиками, нужно руководствоваться инструкцией по применению к конкретному препарату, поскольку у разных производителей и в разных фасовках количество ромашки в каждом пакетике может быть различным.
Приведем инструкцию по приготовлению отвара ромашки из фильтр-пакетиков ФармаЦвет. Упаковка этого препарата стоит 50 рублей, в одной коробке находятся 20 пакетов, каждый содержит по 1,5 г сухих измельченных цветков ромашки.
Фильтр-пакеты хороши тем, что их можно заваривать прямо в той же чашке, из которой отвар потом будут пить.
Чтобы приготовить отвар с такими пакетиками, необходимо:
Если нужно сварить препарат из пакетиков с другим количеством ромашки, то подбирают соответствующее количество воды и процедуру проводят аналогично.
Как правило, на упаковке каждого средства с ромашкой в фильтр-пакетах указывается инструкция по приготовлению отвара из неё.
Во всех случаях — и с использованием рассыпного сырья, и с фильтр-пакетами — при необходимости в отвар можно добавлять другие травы: календулу, шалфей, мяту, липу. Однако при этом нужно учитывать, что дополнительные ингредиенты будут менять свойства конечного отвара, как полезные, так и нежелательные. Комплексный отвар в конечном итоге может вызывать побочные эффекты, которые не проявились бы при использовании чистого отвара ромашки. Если в некоторых случаях это не критично (например, если отвар готовится для ногтей или волос), то при приёме внутрь, особенно для детей, возможные побочные эффекты его следует внимательно оценивать ещё перед применением препарата.
Срок годности такого отвара — 2 дня при хранении при комнатной температуре и 3-4 дня при хранении в холодильнике.
Ромашка: способы применения и побочные эффекты
Целебная сила этого растения известна с древности. Его применяли для устранения маточных болей у женщин, лечили несварение, бессонницу, кожные воспаления, давали в качестве противоядия при укусах змей. Сегодня лекарственная аптечная ромашка входит в официальные фармакопеи, используется в косметической промышленности и народной медицине.
Химический состав и свойства
В лечебных целях применяют цветки, листья и стебли ромашки. В них содержатся:
органические кислоты: антемисовая, салициловая, изовалериановая и другие;
витамины С, группы В, каратиноиды;
кумарины, производные биофлавоноидов, горечи, камедь и другие биоактивные соединения;
высушенные корзинки цветов концентрируют до 0,8% эфирного масла.
Ромашка обладает выраженным противовоспалительным, антимикробным, умеренным спазмолитическим, болеутолящим, отхаркивающим и мочегонным действием, успокаивает нервную систему, снижает проявления аллергии, способствует выведению радионуклидов.
Эфирное масло растения стимулирует выделение желчи, расширяет сосуды, устраняет повышенное газообразование, обладает бактериостатическим эффектом.
Формы выпуска
Ромашку выпускают в виде:
сухого травяного сбора: россыпью, фильтр-пакетах для заваривания;
спиртовых настоек и жидких экстрактов;
капсул для перорального приема;
Она входит в состав большого количества БАДов, фитотерапевтических средств.
Медицинские показания
Препараты из ромашки помогают:
снизить интенсивность воспаления и успокоить боли при обострения заболеваний ЖКТ: гастритах, холецистите, гастропатии, колитах;
облегчить кашель и отхождение мокроты при инфекционных процессах, острых и хронических воспалениях органов дыхательного аппарата;
снизить болезненные ощущения при мигренях, стоматологических проблемах;
устранить симптомы воспаления мочевого пузыря и почек, женских гинекологических заболеваний;
облегчить симптомы геморроя;
снизить эмоциональное напряжение, устранить бессонницу при стрессовых состояниях;
купировать признаки заболеваний кожи и слизистых, в том числе травматического, инфекционного и аллергического происхождения: раздражение, ссадины, сыпь, фурункулез, дерматиты, экземы.
Аптечная ромашка — эффективное, но малотоксичное растение, разрешенное к использованию людям с серьезными нарушениями здоровья, в том числе пожилым и ослабленным. Ее рационально применять как при острых состояниях, так и в качестве профилактики развития болезней.
Способы применения
Ромашка активно действует как самостоятельное средство, а также в сборе с другими травами, дополняя их лекарственные свойства.
Водные настои и отвары растения употребляют внутрь, наружно и местно: делают с ними компрессы, припарки, примочки, клизмы, полоскания, добавляют в лечебные ванночки.
Приготовление ромашкового настоя:
2–3 ст. л. сухого сырья заливают 300 мл крутого кипятка, настаивают в термосе или закрытой посуде 30 мин.;
Для получения более концентрированного средства траву варят в воде на медленном огне 10–15 мин., затем дают настояться в течение 0,5–2 ч.
Домашние лечебные кремы и мази с ромашкой готовят, смешивания измельченные цветки с жировой основой: растительным или сливочным маслами, вазелином. При необходимости согласно рецептуре добавляют другие компоненты: спирт, мед, глицерин.
Лечение ромашкой проводят короткими курсами: по 1–2 недели или продолжительными: до полугода. В каждом случае схема зависит от индивидуальных особенностей больного и тяжести состояния.
Ромашка в диетологии
Чай с ромашкой нормализует аппетит и регулирует кислотность желудочного сока. При регулярном употреблении такой напиток помогает безболезненно отказаться от лишних порций. Кроме того, ромашка способствует правильному метаболизму. Как средство для похудения ее можно сочетать с сенной, лимонником, зеленым чаем.
При косметических проблемах
С помощью средств из ромашки можно избавиться от различных дефектов кожи лица и тела:
отбелить пигментные пятна, веснушки;
снизить проявления купероза, активность сальных и потовых желез;
повысить эластичность покровов.
Использовать в таких случаях растение полезно комплексно: пить ромашковый чай, делать маски, готовить лосьоны и кремы.
Ванночки с ромашкой при регулярном применении избавляют кожу от шелушения. Ножные ванны и мази способствуют заживления трещин на ступнях, разрыхляют ороговевшие слои эпидермиса, устраняя мозоли и натоптыши.
Концентрированный ромашковый отвар можно использовать для тонирования волос, придавая им красивый золотистый оттенок. Кроме того, регулярные ополаскивания шевелюры оздоравливают стержни и кожу головы:
устраняют излишнюю жирность;
предупреждают появление перхоти;
придают волосам блеск, снижают их ломкость;
маски с ромашкой, оливковым маслом и медом помогает избавиться от выпадения, стимулируют рост.
Полоскания настоем полости рта после еды или чистки зубов предупреждает появление неприятного запаха.
Разрешена ли ромашка детям
Наружно использовать препараты с ромашкой можно для лечения грудничков. Настоями и отварами устраняют потницу, раздражения на коже, протирают следы от укусов насекомых, небольшие ссадинки или царапины. Слабозаваренный ромашковый чай дают детям при отсутствии аллергии с 1 года.
Кормящим женщинам употреблять настои и отвары разрешено с осторожностью, если их младенцы не склонны к аллергическим реакциям.
Побочные эффекты и противопоказания
Неправильное употребление отваров из ромашки или пренебрежение противопоказаниями чреваты тошнотой, рвотой, скачками артериального давления.
Индивидуальная непереносимость препаратов проявляется кожной сыпью, покраснениями, жжением. В тяжелых случаях возможно развитие бронхоспазма, отека Квинке.
Отказаться от применения ромашки необходимо:
людям с аллергией на активные вещества растения;
страдающим некотор патологиями эндокринной системы, органов кроветворения.
Перед началом курса лечения ромашкой необходимо пройти медобследование, убедиться в отсутствии противопоказаний.