Кто придумал баню: история русской бани и её особенности
Первые упоминания о парильнях на Руси датируются VI веком и находятся в летописях Нестора. В те годы бани являлись признаком зажиточности – позволить их могли зажиточные общины или князья. Назвать создателей русской бани поименно невозможно.
Эта информация навсегда останется тайной. К тому же, говорить об «изобретателях» бани – все равно что интересоваться человеком, который придумал колесо.
Частные бани во времена Древней Руси – большая редкость. На одну общину полагалась одна парильня, в которую пускали только «своих». Рядом с основным строением часто пристраивались бани по-черному.
Они выполняли разные задачи: в парилках лечили больных, домашнюю скотину, принимали роды или давали ночлег путникам. Чтобы защитить баню от водяных и леших, ее не строили рядом с озерами или прудами.
Первые русские бани выделялись своей скромностью
Это были глинобитные мазанки-шатры, в которых ставились печи-каменки из голыша. На обмазке в таких парильнях быстро появлялись трещины. Чтобы избежать сколов, стены изнутри парильни покрывались горбылем. Каменка выкладывалась на глине.
Обжиг печи в огромном кострище занимал у мастеров несколько дней и предшествовал обустройству самой бани. Растапливать каменку приходилось неспешно – за сутки до банных процедур.
С появлением частных бань в быту крестьян появились курные и черные бани. Главной проблемой таких парилок стал едкий дым, который заполнял землянку при растопке печи.
Несоблюдение правил безопасности в таких баньках заканчивалось отравлением угарным газом. В то же время, курные парильни были единственным средством от дерматита и вшей – до распространения бань с вытяжными отверстиями в притолоке.
Любопытным элементом древнерусского военного быта стали походные бани. Конструкция парилки отличалась своей простотой: это был покрытый кожей шатер, пропитанный жиром и воском. Когда войска останавливались на передых, на земле выкладывали каменную площадку и разжигали костер.
Вся зола выбрасывалась, поверх раскаленного камня выкладывались доски, на которые натягивался шатер. Самодельные бани помогали воинам в походах соблюдать гигиену и снимать усталость.
Прообраз современных бань из деревянного сруба появляется в XII веке. Позволить себе такие постройки поначалу могли только состоятельные люди. Банные избы строились из добротных бревен и делились на две части печной кладкой. Кладка изготавливалась из колотого камня на глиняно-известняковой смеси.
Парильню такая печь грела тыльной стеной. Растапливали печку с улицы в течение 8 часов, после чего огонь тушился. Тепло сохранялось в парильной избе на протяжении 2-3 часов.
Бедные слои населения довольствовались банями из осинового горбыля – вдалеке от избы. Интересно двойственное отношение простого люда к парильням. Походы в баню связывались как с физическим, так и с духовным очищением. Однако считалось, что парилки притягивают к себе домовых (банников) и прочую нечистую силу. Чтобы не ссориться с обитателями бани, крестьяне благодарили «духов» бани за целебный пар и оставляли им дары в виде мха и душистых трав.
6 важных отличий между баней и сауной: от печи до температуры
Для неискушенного парильщика слова «баня» и «сауна» могут показаться синонимами, но в действительности это не так. Разница между баней и сауной предопределена различием в подходах, которых придерживались финны и русские при строительстве парилен.
Температура
Русская баня предлагает противоположные условия – температура в парилке ниже, зато влажность достигает 70%. Температурный режим не поднимается выше 90 градусов. Большинство парильщиков ограничивается 60 при 50% влажности.
«Сердцем» русской парилки по праву считается печь. Из-за того, что в середине засыпки сосредоточены массивные камни, комната подолгу держит тепло. Кроме подачи сухого пара печь выполняет и вторую важную задачу – подогревает воду, которая расположена внутри самой конструкции.
Сауны не могут похвастаться большими печами с каменной засыпкой. Функции печи в современных саунах выполняют электрокамины, оснащаемые открытой засыпкой из камней. Электрокамины быстро нагревают воздух и поддерживают температуру. Взамен технологичные устройства забирают ароматы дыма и горячих дров.
Бассейн
Финские сауны всегда проектируются с учетом площади, отводимой под бассейн. Контрастные процедуры усиливают эффект от высокой температуры и сухого микроклимата. Многие русские бани обходятся без бассейна. «Искусственные водоемы» заменяются естественными – озерами или реками летом и сугробами в зимний мороз.
Строительные материалы
При строительстве финских саун помимо натуральной древесины используются синтетические материалы. Классические русские бани не предусматривают искусственных материалов. Сегодня встречаются проекты кирпичных бань, бань из шлакоблоков и т.д., но они не являются «аутентичными». Это пример эклектики, который объединяет русские и финские элементы.
Внутреннее убранство
Финская сауна имеет стандартную планировку, которая состоит из нескольких зон: раздевалка, «потельня», комната для мытья (бассейн, массажный стол). Русские бани устроены проще: здание делится на две зоны: раздевалка и парильня.
При посещении сауны финны не используют веники. В парилке с низким уровнем влажности веники мгновенно высыхают и могут лишь расцарапать кожу.
Сушеные прутья заменяются на «композиции» из ароматических масел. В русских банях ароматизация парилки проводится с помощью разведенной кружки кваса, который выплескивается на камни.
Подход к оформлению
Финские сауны имеют склонность к роскоши и использованию последних технологий. В них встречаются стеклянные двери, красивые светильники и сложная подсветка. Традиционным русским баням чужда декоративность. Каждая деталь имеет свой утилитарный смысл и ничего, кроме этого.