Банный бизнес: что нужно для организации бани, сауны с нуля?
Сложно ли сегодня открыть баню, сауну для бизнеса с нуля? Опытные предприниматели скажут, что это больше хлопотное дело, чем трудное. Намного сложнее будет удержать бизнес «на плаву», поскольку конкурентов в данной сфере предостаточно. Однако преимуществом нового банного комплекса могут стать: разнообразие предлагаемых услуг, их высокое качество, обслуживание на профессиональном уровне. Правда, для этого предпринимателю придется изучить все тонкости этого бизнеса.
Нюансы банного бизнеса: плюсы и минусы открытия бани, сауны
Банный бизнес довольно специфичен и его отличает большой список присущих ему привлекательных сторон (плюсов), а также трудоемких в решении вопросов (минусов), с которыми приходится сталкиваться предпринимателю при открытии, эксплуатации и обслуживании предприятия.
+’Из плюсов открытия бани, сауны стоит выделить:
Минусы открытия сауны, бани сводятся к следующему:
Месторасположение и помещение для бани, сауны
При выборе месторасположения бани совсем не обязательно искать помещение в оживленном центре города. Все-таки это не место, куда могут заглянуть по случайности, отправляясь на прогулку или в магазин за хлебом. В баню идут целенаправленно, а к именитому банщику клиенты готовы ездить даже на другой конец города. Именно поэтому открытие банного комплекса в густонаселенном, но слегка удаленном спальном районе может также стать удачной идеей.
Что выгодней, переоборудование старого здания под баню или строительство нового? Если учесть, что ремонт бывшего здания государственной бани соразмерен расходам на обустройство любого другого помещения, то во многих случаях более выгодным может стать возведение бани с нуля. Благодаря современным технологиям и материалам построить баню в наше время не так уж и затратно по времени и деньгам.
Какие документы нужны для открытия бани, сауны?
Для оформления банного бизнеса вполне подойдет форма ИП. Но если предприниматель планирует нанимать персонал и заниматься продажей алкогольных напитков, то обязательна регистрация ООО. Иначе на выдачу нужных лицензий можно не рассчитывать. Чтобы получить статуса юрлица или ИП, предпринимателю необходимо обратиться в налоговую инспекцию (на протяжении установленного законодательством срока) и подать на регистрацию соответствующий пакет документов.
Их перечень прилагается:
Из специализированных документов необходимо будет предоставить:
Требования и разрешения для открытия бани, сауны
Основными требованиями при открытии бани, сауны будут требования противопожарного и санитарно-гигиенического характера.
Они довольно строгие, но их подлежит выполнять во избежание штрафов:
Оборудование, необходимое для организации бани, сауны
Значительная затратная часть бюджета при обустройстве бани или сауны чаще всего приходится на закупку и монтаж оборудования. И на этом не стоит экономить! Все, начиная от прокладок и фильтров, и заканчивая компрессорами и печью в парилке, должно быть надежным и качественным. Ведь от работы оборудования зависит и работа бани. Понадобятся также мебель и аксессуары, периодическая закупка расходных материалов, банных принадлежностей.
| Название оборудования | Ориентировочная стоимость, руб. |
| Оборудование | |
| Печь для русской бани | 90 000-100 000 |
| Купель 2-местная | 16 000-20 000 |
| Бассейн малый | 750 000-800 000 |
| Кабинки инфракрасные | 90 000-220 000 |
| Сауны сборные | 92 000-96 000 |
| Мебель и аксессуары | |
| Душевая кабина | 20 000-45 000 |
| Шайки (тазики) деревянные | 1 000 за 1 шт. |
| Чан для обливания | 10 000 |
| Скамьи | 3 000 за 1 шт. |
| Полки для парной | 7 000-7 500 |
| Столы, шкафы для комнаты отдыха | 10 000-12 000 |
| Мягкая мебель | 20 000-25 000 |
| TV, DVD | 25 000-30 000 |
| Стол для тенниса или бильярда | 10 000-15 000 |
Персонал для обслуживания бани, сауны
Подбирая кадровый состав для обслуживания клиентов, обязательно нужно уделить внимание профессиональным качествам персонала. Главным персонажем русской бани, конечно же, является банщик. От его умения работать с веником и клиентами, во многом зависит увеличение спроса на услугу.
Внимание: Поскольку банщик должен быть еще психологом, физиотерапевтом, а также скорой помощью в экстренных случаях, желательно, чтобы его резюме дополнялось дипломом, либо свидетельством об окончании спецкурсов.
Помимо банщика в штатном расписании должны присутствовать:
| Должность | Обязанности | Заработная плата, руб. | |||||||||||||||||||||||||||||
| Администратор | Прием звонков, контроль сотрудников, работающих в смену, знакомство посетителей с сервисом услуг и прочее. | 20 000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| Охранник | Обязательно понадобится в том случае, если в бане продается алкоголь. В целом, должен следить за порядком. | 18 000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| Бармен | Умение угодить клиентам будет способствовать привлечению новых посетителей. При отсутствии бара в бане должность бармена аннулируется. | 17 000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| Подсобный рабочий | Пригодится для заготовки дров, уборки на улице, помощи другим сотрудникам. | 12 000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| Массажист(ка) | Любая дополнительная услуга поможет увеличить приток клиентов, особенно, если это мастер высокого класса. | 18 000 | |||||||||||||||||||||||||||||
| Уборщица | Чистота и порядок нужны в любом заведении. При 12-часовом рабочем дне один сотрудник может совмещать несколько должностей. Хотя в крупных городах многие сауны, бани работают круглосуточно, а это значит, что штат следует увеличить вдвое. Как раскрутить баню, сауну с нуля: маркетинг и реклама бизнесаРекламу бани, сауны можно начинать за 1-2 недели до открытия. Стандартными методами раскрутки подобных заведений являются: Никто не отменял и «сарафанное радио». Как показывает практика, оно неплохо работает в целях привлечения клиентов. Справка: Актуальным для любого бизнеса будет разработка рекламных акций, к примеру, «два часа по цене одного», система скидок для лояльных клиентов, различные бонусы. Если создать для посетителей комфортные условия, то конкуренты их вряд ли переманят. Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельностиЕсли бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани. Исходные данные: Расходы на начальном этапе:
Ежемесячные затраты:
Месячный доход: После вычета ежемесячных затрат остается 54 150-448 150 руб. За год доход составит 649 800-5 377 800 руб. При таком раскладе предприятие окупит себя за 1,2-4 года. Правда, мы рассмотрели идеальный вариант посещений бани. Однако не стоит забывать, что за пользование банными принадлежностями также может взиматься плата, а это еще дополнительный доход. ИП или ОООХочу в ближайшее время открыть базу отдыха с арендой бань, номеров, банкетного зала и т.д. Для меня это дело новое. Вопрос: Как лучше это оформлять и почему, какое налогообложение в том и в том случае?
Здравствуйте, Вячеслав! Ваш вопрос принят в работу. Для подготовки ответа потребуется некоторое время. Учитывая то, что Вы будете предоставлять услуги населению (потребителям) деятельность вашего бизнеса будет подпадать под Закон «О защите прав потребителей». В настоящее время суды очень лояльно относятся к защите прав потребителей. Это один из основных рисков для вашего бизнеса, которые гораздо более существенен чем риск налоговый. Разница между ООО и ИП заключается в данном случае в том, что ИП отвечает всем своим имуществом. Т.е. все имущество, принадлежащее Вам на праве собственности, потенциально может стать объектом взыскания. ООО же отвечает только тем имуществом, которое будет у него на балансе. В общем случае — это минимальный размер уставного капитала (10 000 рублей). Кроме того, возможные претензии к ИП госорганов (санкции налоговой, роспотребнадзора, пожарных и пр.) так же будут удовлетворяться из всего вашего имущества. Это достаточно большой риск, чтобы не вести бизнес через ИП. Все кажущиеся налоговые льготы и простота ведения учета по ИП не стоят того, чтобы один раз «налететь» на санкции и заплатить гораздо больше чем давал такой бизнес. Система налогообложения: в данном случае, т.к. будете работать с населением лучше УСН 6% с кассы или 15% доходы-расходы. Что лучше определяется простым расчетом. Все зависит от того какова будет себестоимость оказываемых Вами услуг. Допустим: на 100 рублей дохода у Вас 60 рублей затрат. Тогда при 6% с дохода вы платите 100 х 6% = 6 рублей. при 15% с доходы минус расходы (100-60) х15% = 6 рублей т.е. нет разницы но, если у Вас затрат больше 60 рублей на 100 дохода то выгоднее 15% УСН, если нет то 6% Учитывайте, что 15% УСН бухгалтерия посложнее. Надо собирать затраты. Бухгалтер попросит подороже. Бизнес-план сауны: рентабельность открытия своей парилкиСауна – это хорошее место для отдыха с друзьями или семьей в городской черте. Поэтому в последнее время их часто открывают бизнесмены, как перспективное и выгодное вложение средств. В среднем, на открытие сауны в 150 м2 потребуется 4-4,5 млн. рублей, а её срок окупаемости будет 3-7 лет. Для тех, кто хочет заняться этой деятельностью, в этой статье мы расскажем подробный бизнес-план сауны. Виды саунВ первую очередь, при открытии стоит изучить тенденции рынка, на какие типы саун есть сейчас максимальный спрос. Если вы сможете предоставить сразу несколько видов парилки, то получите конкурентное преимущество. Этапы открытия своего бизнесаЕсли вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100). Выбор помещенияСоставляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда помещения. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха. Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой. Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница. Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно. Необходимое оборудованиеВ качестве минимального оборудования вам потребуется:
Мебель и техникаОбязательно должен быть большой стол для компаний, желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время. В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен. Дополнительные услугиВы сможете неплохо поднять свой доход, если сделаете дополнительные услуги, помимо аренды самой сауны. Финансовые вопросы
ЗаключениеВ лучшем случае, сауна как бизнес окупается через 3 года. Если у вас нет опыта в этом деле, то лучше начинать работу с франшизой, так будет проще и безопаснее разобраться в этой сфере. Инструкция на видео в этой статье поможет вам правильно составить бизнес-план своими руками. Читайте также: Подписаться авторизуйтесь Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать 0 Комментарий Старые |
