Сауна как элемент культуры
С чем обычно наш человек связывает слово «Финляндия»? Рыбалка, и, конечно же, сауна!
Сегодня в Финляндии более 1,5 миллионов саун, это примерно одна сауна на трех жителей! Если бы все финны решили пойти в сауну одновременно, то место нашлось бы для всех. Что же такое финская сауна, и почему она пользуется такой любовью финнов?
Первые финские сауны появились более 2000 лет назад. Это были пещеры, вырытые на склонах холмов, внутри которых располагался грубый очаг. У финнов сохранилась пословица «Строй сауну сначала, а потом дом». Финский национальный эпос «Калевала» свидетельствует, что сауна всегда занимала важное место в жизни финнов.
В сауне рождались дети; невеста посещала сауну перед тем, как идти к алтарю; стариков приносили туда умирать. Финская сауна была практически святым местом. «В сауне нужно вести себя, как в церкви». Шум, крики, распитие спиртного и буйные развлечения в сауне были под строжайшим запретом. Интересно, что в число «священных» неписаных правил поведения в сауне входит запрет на разговоры о политике.
За многовековую историю сауны видоизменились и настолько прочно вошли в обиход жителей Суоми, что без них не мыслился ни один финский дом, даже многоэтажный. В домах, построенных в 1960–1970 годы, обязательно есть общая сауна TALOSAUNA. В графике ее работы предусмотрены семейные, женские и мужские дни. В обиходе такую сауну называют еще и LENKKISAUNA, от слова lenkki (в значении «пробежка, прогулка»). То есть попариться можно между делом.
В современных квартирах популярна KYLPYHUONESAUNA (сауна в ванной, мини-сауна), похожая на душевую кабину и не требующая большой переделки помещения. Но самой любимой разновидностью сауны у финнов является ELEMENTTISAUNA. Она часто расположена около бассейна, в комнате с камином, в подвале, на лоджии, да, собственно, где угодно.
Ведь ее цель – не только мытье, но и релаксация. «Если настроение плохое и сауна не помогла – других средств нет», – говорят в Финляндии. Обычно мужчины и женщины ходят в сауну раздельно, но в семье в сауне моются все вместе. Когда-то все финны появлялись на свет в сауне, самом гигиеничном месте дома. И ни одному современному финну не придет в голову мысль, что раздеваться догола в сауне аморально.
Существует стойкое заблуждение, что в русской бане пар влажный, а в финской сауне – сухой. Разумеется, это не так, ибо и там, и там пар получается совершенно одинаковым образом. Чтобы «сделать пар», на камни в камине поддают воды. Обычно это делает хозяин. У финнов даже есть специальное слово для этого – «Лойли». Человек, поддающий пар, должен иметь некоторый опыт: если воды будет много, то пар получится сырой и обжигающий, и удовольствия не доставит. Иногда на камни «поддают» пивом, и парилка наполняется хлебным ароматом.
Еще один обычай, роднящий сауну с русской баней, – это привычка париться с веником. Финны называют веник vasta или vihta. Но, в отличие от нас, финны не хлещут себя березовыми ветками, а слегка поглаживают и похлопывают. Температура в финской сауне обычно от 60 до 100 градусов. Количество поддаваемого пара зависит от привычки. Соревноваться в выносливости тут не принято. После 15–20 минут в парилке верхом наслаждения будет встать под прохладный душ или окунуться в озеро. В Финляндии нет отдельного банного этикета, потому что финны учатся ходить в сауну так же естественно, как и учатся говорить. Банный вечер проводится без спешки. После сауны принято продолжать общение с прохладительными напитками, иногда с легкой закуской.
Где же можно с удовольствием попариться в настоящей финской сауне? Везде! Сауны есть в отелях, коттеджах, кемпингах, на паромах, теплоходах и катерах. Они есть в резиденции президента, в здании Парламента, в министерствах и на хуторах, сауны всюду вдоль рек и бесчисленных озер. В Финляндии есть даже Музей Сауны в маленьком городке Мууроме, недалеко от города Ювяскюля.
Неудивительно, что в списке самых необычных саун мира присутствуют две финские сауны.
Первая – в Тампере. Сауна Рауханиеми славится своим расположением. Она красуется на берегу финского озера Нясиярви. Зимой между сауной и озером простираются теплые дорожки, по которым можно добраться от сауны к холодной водичке. Летом в этой сауне также нет отбоя от посетителей: люди принимают солнечные ванны на берегу озера. К тому же в теплое время года качество пара ничуть не хуже. Адрес: Rauhaniementie, 24. Стоимость: 4,5 евро.
Еще одна знаменитая сауна находится в Хельсинки. Баня Котихарью – парная на дровах. Заведение расположено в рабочем районе Каллио. Примечательно, что средний вес камней в этой парной составляет полтонны. Именно поэтому, чтобы разогреть такую сауну, требуется 5–6 часов. Для жителей этого района Хельсинки созерцание людей в полотенцах, спокойно расхаживающих по улицам, – обычное дело. Это посетители сауны Котихарью, которые вышли на улицу выпить прохладного кваса или пива. Иногда завсегдатаи Котихарью поют песни – а почему бы и нет? После хорошего отдыха всегда хочется затянуть любимую композицию, не правда ли? Адрес: Harjutorinkatu, 1, 00500. Стоимость: 10 евро.
Сауна в Финляндии – это образ жизни. Никогда не спрашивайте у финнов, что они любят больше всего. Ответ очевиден. И не удивляйтесь, если затянувшаяся деловая встреча будет прервана фразой: «Извините, я опаздываю в сауну». Отнеситесь с пониманием, ведь это очень уважительная причина!
Финская сауна. Почувствуйте себя финном
Если вы хотите понять Финляндию и ее жителей, начните с похода в финскую сауну.Трудно найти что-то, что занимало бы в финской культуре столь же важное место, как сауна. Для финнов посещение сауны сродни некому обряду, который совершается с четко определенной регулярностью.
Если по тем или иным причинам на протяжении длительного времени у финнов нет возможности сходить в сауну, то они действительно начинают чувствовать, что в их жизни им чего-то не хватает.
На протяжении столетий сауна была местом не только физического, но и духовного очищения, местом освобождения от внешней суеты и постижения сути человеческого бытия.
Совместное посещение сауны в Финляндии – это и привычный вид семейного досуга, особенно, если речь идет о летнем отдыхе и о сауне на берегу озера, и обязательный пункт любого праздника в кругу хороших друзей.
Говорят, что в Финляндии хватит саун, чтобы там одновременно парилось все население страны – все 5,4 млн. человек. Очень похоже на правду, ведь приблизительное количество саун в стране составляет от двух до трех миллионов.
Сауны есть практически во всех многоэтажных жилых домах и во многих современных квартирах, на загородных дачах и в общественных бассейнах, в спортивных центрах и клубах, в гостиницах, на круизных кораблях и даже в специальных автобусах! В обязательном порядке собственные сауны есть в посольствах Финляндии за рубежом. Да что там говорить, если своя сауна есть даже в здании парламента Финляндии!
Слово «сауна» – единственное финское слово, которое было заимствовано множеством других языков. По мнению финнов, это далеко не случайно. Вряд ли какое другое слово может быть столь точным символом Финляндии, ее жителей и их культуры.
По продолжительности посещение сауны может длиться от 10 минут до нескольких часов, превращаясь в социально значимое мероприятие. Летом на даче вы растапливаете сауну, и отдых начинается: погреться в сауне, потом окунуться в озеро, приготовить мясо на гриле, поиграть в подвижные игры на свежем воздухе, ну и конечно же вволю пообщаться с заглянувшими на огонек друзьями.
Зимние морозы помогают почувствовать всю прелесть контраста температур, когда после горячей сауны вы мужественно окунаетесь в прорубь или ныряете в сугроб. Говорят, что это улучшает кровообращение, но для многих это просто отличная зимняя забава.
Сегодня большинство саун в Финляндии частные, но так было далеко не всегда. Именно поэтому в больших городах всегда были общественные сауны, и кое-где они работают до сих пор. Когда-то эти сауны пользовались популярностью среди рабочих, приходивших сюда попариться. Обычно финны не совсем охотно идут на контакт с незнакомыми людьми, однако сауна всегда была исключением из правил. Здесь все равны, и даже иностранец может оказаться вовлеченным в неожиданно серьезный разговор.
Еще несколько десятилетий назад сауна была своеобразными воротами, через которые финны входили в этот мир и через которые его покидали.
Сказать, что сауна – важная часть финской культуры, значит, ничего не сказать.
Здесь и рожали детей, и омывали усопших. В Финляндии есть сауны на любой вкус. Наиболее распространенными являются сауны электрические, дровяные и те, которые топятся «по-черному». На протяжении веков финны верили, что сауна может исцелить от различных недугов, но и сейчас проводимые в сауне различные оздоровительные и косметические процедуры пользуются большой популярностью.
В Финляндии выражение «после сауны» (saunanjälkeinen) – отличное объяснение своего нежелания суетиться и делать что-то слишком активно. После сауны ощущение физической и духовной чистоты настолько сильное, что вы хотите продлить его настолько долго, насколько это возможно. И окружающие отлично понимают вас.
Сауны в финляндии групповые
Финская сауна как национальный символ
Трудно найти что-то, что занимало бы в финской культуре более важное место, чем сауна. По оценкам государственного управления статистики, в Финляндии насчитывается около 3 миллионов саун — их намного больше, чем автомобилей.
Сауны есть в каждом многоквартирном доме для жильцов, во многих отдельных квартирах, а также на предприятиях, в офисах компаний, в городских собраниях, школах и больницах. В здании финского парламента под сауны и душевые отведено целое крыло. В каждом городе обязательно есть общественные сауны.
Если по тем или иным причинам на протяжении длительного времени у финнов нет возможности сходить в сауну, то они действительно начинают чувствовать, что в их жизни чего-то не хватает.
В прошлом финская баня представляла собой функциональное продолжение жилища: в ней можно было коптить рыбу и мясо, мыться зимой, стирать и сушить белье и даже принимать роды.
Первые сауны топились по-черному (savusauna), и они до сих пор достаточно широко распространены. Нагревание их дровами занимает несколько часов, при этом дым не выбрасывается в трубу, а растекается внутри помещения и все прогревает. В сауне по-черному чувствуются гораздо сильнее и больше приятные запахи от бревенчатых стен, потолка, воздух в ней буквально насыщен ароматом. Однако большинство саун в настоящее время электрические.
Сейчас сауна — это место не только физического, но и духовного очищения, освобождения от внешней суеты и постижения сути человеческого бытия. Посещение сауны – неотъемлемая часть любого праздника, привычный вид отдыха с семьей или в кругу хороших друзей. Сауна в Финляндии также излюбленная площадка неформальных, но часто очень важных обсуждений и переговоров.
В годы холодной войны президент Урхо Кекконен, возглавлявший страну более 25 лет, не раз проводил переговоры в сауне, в том числе и по вопросам советско-финских отношений. Так, в 1960 году парил Никиту Хрущева до пяти часов утра.
В сауне все равны, нет сверхдержав и малых стран, нет начальников и подчиненных. Если вы договариваетесь о чем-то в бане без одежды, потом будет трудно не сдержать свое слово.
Чтобы лучше понять Финляндию и ее жителей, начните с похода в финскую сауну.
Тонкости посещения финской сауны
1. Сауна полезна практически для всех. Исключение составляют разве что грудные младенцы и люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями или открытыми ранами. Остальные могут спокойно наслаждаться сауной.
2. Посещение финской сауны не имеет никакого сексуального подтекста, и это вам подтвердит каждый финн. Для жителей Финляндии сауна — это практически сакральное место, где очищается не только тело, но и дух. Но это не означает, что там нельзя расслабиться — просто расположитесь поудобней и поддайте пару!
3. Приглашение в сауну – это знак уважения, так что для отказа надо иметь вескую причину. В сауне, как говорится, все равны.
4. Цветная подсветка, ароматические добавки и расслабляющая музыка не имеют ничего общего с традиционной финской сауной. В классической финской сауне должен быть полумрак и никакой музыки или посторонних запахов, кроме запахов березового веника и натурального дегтя.
5. Да, финны порой ходят в сауну в обнаженном виде даже с незнакомыми людьми, ведь обнаженное тело – это абсолютно естественно. Но если вы стесняетесь, то никто не будет возражать, когда вы наденете купальник или завернетесь в полотенце.
6. В компании друзей мужчины и женщины парятся в сауне по очереди, а члены семьи – вместе. Об этом обычно договариваются перед походом в сауну.
7. За полчаса до посещения сауны рекомендуется выпить пару стаканов воды, а вот плотный ужин и алкоголь лучше исключить.
8. В сауне тоже можно париться с веником, который по-фински называется васта (vasta) или вихта (vihta), в зависимости от региона. Веник может быть из березовых или можжевеловых веток. Считается, что такая процедура весьма полезна для кожи.
9. Нет никаких правил относительно того, как часто надо поддавать пару в финской сауне. Плескать воду из ковша на каменку можно так часто, как вам хочется.
10. Обычно в сауне пот течет ручьем, поэтому не забывайте восполнять потерю жидкости. Лучше всего для этого подойдет вода, хотя многие финны предпочитают пиво или сидр. А если вы проголодаетесь, то можно поджарить сардельки в фольге прямо на каменке или же на гриле.
По правде говоря, нет никакого четкого свода правил посещения сауны. Все зависит от ситуации. Самое главное при походе в сауну – расслабиться, пообщаться с людьми, пропустить пару стаканчиков после сауны, хорошо провести время и насладиться ощущением чистоты тела и духа.