Как я работала администратором сауны. Самый необычный случай.
После года работы в сауне я думала меня уже ни чем не удивить, как же я ошибалась!
Здравствуйте меня зовут Мария (имя изменено), когда мне было 36 лет я работала администратором в сауне, нужно сказать что это была не обычная сауна куда люди ходят попарится, а сауна в которую приходят мужики чтобы погулять и вызвать себе девочек для утех.
Не сказать что мне нравилась моя работа, но на тот момент у меня была не простая ситуация, я была в долгах по кредитам, были большие долги за квартиру, да и банально было не чем кормить ребенка, поэтому стиснув зубы я устроилась на эту работу, да и зарплата была не плохая.
Мне было очень тяжело там работать, постоянное общение и домогательство от пьяных мужиков, которые видимо думали что если ты работаешь в таком заведение, значит ты легкомысленная и легкодоступная девушка и пытались склонить меня на интим.
Общение с постоянно прибывавшими к нам жрицами любви тоже было не особо простое, девушки так сказать своеобразные с характером и частенько встречались откровенные хамки.
Спустя пол года работы мне казалось что я повидала уже все что только можно было, пьяные разборки, драки, выяснения отношений, приезд полиции и скорой помощи, я думала что уже ни что не сможет меня удивить, но я была не права!
Как то раз в один из субботних вечеров к нам в заведение приехала компания из четырех подвыпивших мужчин, возрастом они были примерно 40-45.
Они взяли самую дорогую кабинку для себя, купили у меня выпивки из бара, предлагали выпить с ними и зазывали меня с собой в сауну, я уже была к этому готова и легко с улыбкой отбилась от настойчивых ухажеров и они удалились в свою кабинку одни.
Спустя некоторое время один из них вернулся к моей стойке с просьбой дать визитки девушек пониженной социальной ответственности по вызову, у нас такие всегда присутствовали так как заведение в целом на это и было рассчитано, я дала ему несколько визиток и он удалился.
Буквально через 10 минут начали поступать кареты с блудницами и партии девушек то и дело курсировали от кабинки веселых мужиков до выхода из заведения, мужчины оказались очень привередливыми и ни как не могли выбрать себе подходящих ночных бабочек.
Так продолжалось примерно минут 40 и вроде уже наступило затишье, так как наши герои отвергали всех девочек, как вдруг в заведение зашло еще три девицы и спросив меня где их ждут направились прямо по адресу.
И тут началось то от чего у меня волосы встали на затылке, хоть ВИП кабинка и находилось далеко от стойки администратора я начала слышать от туда очень громкие крики, стуки и бой посуды, я несла материальную ответственность за инвентарь поэтому решила пойти посмотреть что там происходит, но когда начала подходить ближе услышала какие угрозы высказывал один из мужчин и как сильно он бил ногой в дверь испугалась и побежала обратно.
Я успела забежать за стойку администратора и нажала тревожную кнопку, как тут же из злосчастной кабинки в сторону выхода начали бежать девушки, две были испуганны но спокойны, а одна из них рыдала, за ними следом со спадающим с бедер полотенцем бежал один из мужиков.
Не добежав до выхода мужик подскользнулся и упал, девушки успели скрыться, я спряталась за стойку и молила что бы быстрее приехала полиция, но тут я услышала как гнавшийся за девушками мужчина начал рыдать.
Спустя мгновение к нему подошли его друзья, двое сели рядом с ним и начали его успокаивать, я приподнялась из под стойки что бы посмотреть на это и увидела четвертого мужчину из их компании который так же стоял и наблюдал за этим.
Я робко спросила его «Что случилось?» и он ответил мне что по вызову к ним приехала родная дочь его друга, я обомлела, не знаю сколько точно прошло времени но вскоре подъехала полиция, пострадавший мужчина начал очень буйно реагировать на их приезд и как результат всю компанию скрутили и увезли для разбирательств.
Я еще пол часа не могла прийти в себя от увиденного, не знаю как вам, но мне правда жаль этого мужчину, хотя может он это и заслужил.
Как контролировать текущую работу бани или сауны
Бани и банные процедуры всегда очень ценились и находили широкое применение среди людей разных народностей, как в прошлом, так и в наши дни.
Если всего несколько десятилетий назад посещение бани имело больше гигиеническое значение, то в настоящее время в баню идут не только для поддержания чистоты тела, но и за лечебно-оздоровительными и косметическими процедурами, для общения, да и просто расслабиться и «смыть» с себя груз забот после напряженного трудового дня. Именно поэтому банный бизнес в России набирает обороты, и с каждым годом количество самых разнообразных бань растет.
К сожалению, в ходе эксплуатации бань или банных комплексов, контролирующие организации часто выявляют множество нарушений, в том числе и нарушения санитарного законодательства. Несоблюдение санитарно — эпидемического режима на объектах бытового обслуживания может привести к серьезным последствиям, а именно вспышкам инфекционных и соматических заболеваний, различным травмам и массе других неприятностей. Санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию всех видов общественных бань и саун изложены в СанПиН 2.1.2.3150-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун».
Если Вы являетесь директором или администратором банного комплекса и в Ваше обязанности входит текущий контроль работы сауны или бани, то обратите внимание, что все сотрудники и работники бань должны работать в спецодежде и быть обеспечены средствами индивидуальной защиты. Обязательно должна быть организована стирка спецодежды.
Работники бань должны проходить предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке. 1 раз в два года сотрудники бань и саун должны проходить гигиеническую аттестацию, быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок или по эпидемическим показаниям.
Каждый работник бани должен иметь на рабочем месте личную медицинскую книжку, в которую внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Администрация должна следить, чтобы во всех помещениях бани соблюдался оптимальный температурный режим. В раздевальной – температура воздуха 25-28 ° С, в мыльной – не ниже 25 °С.
Системы приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением должны подвергаться очистке и дезинфекции не реже 1-го раза в год.
Системы водоснабжения бань должны обеспечивать бесперебойную подачу холодной и горячей воды, соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения и горячего водоснабжения (СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»).
Все помещения бань должны быть обеспечены достаточным искусственным освещением. Осветительные устройства, вышедшие из строя должны своевременно заменяться на новые. В случае замены люминесцентных ламп их следует хранить в специально отведенных местах и утилизировать в установленном порядке.
Особое внимание в гигиеническом и противоэпидемическом отношении уделяется раздевальной, где происходит тесный контакт между пришедшими и вымывшимися людьми. Раздевальная не должна перегружаться, её требуется своевременно убирать и дезинфицировать. Инвентарь, оборудование, мебель должны находиться в достаточном количестве и исправном состоянии. При их повреждении должна производиться незамедлительная замена.
При закупке ванн и тазов, предназначенных для мытья тела , необходимо учитывать, что они должны быть устойчивыми к коррозии, действию высоких температур и обработке дезинфицирующими средствами. Количество тазов расчитывается из расчета два на одно промывочное место. Тазы для мытья ног должны иметь маркировку «Для ног».
Ежедневный контроль надо проводить и в помещениях, предназначенных для отдыха и хранения личных вещей персонала. Не допускается совмещенное хранение спецодежды и верхней одежды.
Использованное белье, веники и другие банные принадлежности должны храниться в емкостях с крышками в раздевальных и мыльных.
При хранении использованного белья более суток должна быть предусмотрена возможность для его сушки.
Администрация бани должна следить, чтобы на всем уборочном инвентаре была четкая маркировка в зависимости от назначения помещения (туалет, входная группа помещений, мыльно-парильное отделение, раздевальная).
На протяжении рабочего дня в помещениях бани проводится текущая уборка: мытье полов, скамей в раздевальных, а также мытье пола, скамей из шланга в помещениях мыльных и парильных. В конце рабочего дня в отсутствии посетителей в бане проводится уборка всех помещений с применением дезинфицирующих средств. Дезинфицирующие средства должны иметь свидетельства о государственной регистрации и инструкцию по применению.
Один раз в неделю выделяется день для проведения генеральной уборки, во время которой поверхности полов, стен во всех помещениях , а также скамьи в раздевальных, мыльных и парильных моются с применением дезинфицирующих средств. Устранение текущих дефектов отделки – ликвидация протечек на стенах и потолках, трещин, щелей осуществляется во время проведения генеральной уборки.
Истребительные мероприятия против грызунов, насекомых (дератизация, дезинсекция) должны проводиться не реже 1-го раза в месяц.
Допускается размещение в банях малых бассейнов (площадь зеркала воды не более
100 кв. м), при условии соблюдения требований санитарных правил СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», основными из которых являются оборудование системами, обеспечивающими водообмен в ваннах бассейна, очистка и обеззараживание воды в бассейне, санитарная обработка ванн бассейна, проведение производственного контроля за эксплуатацией бассейна.
Целью такого контроля является обеспечение безопасности для посетителей бассейнов. Обязательный элемент производственного контроля — проведение лабораторных исследований воды бассейна, измерение параметров микроклимата, уровней освещенности помещений своими силами при наличии аналитической лаборатории или при отсутствии таковой с привлечением лабораторий, аккредитованных в установленном порядке.
Потенциально опасным фактором, который может оказывать наиболее неблагоприятное влияние на здоровье посетителей бани с бассейном, является качество воды в чаше бассейна, поэтому должен быть организован систематический лабораторный контроль за её качеством на органолептические показатели (мутность, цветность, запах), микробиологические показатели, а также на остаточное содержание обеззараживающих реагентов.
В целом, выполнение предъявляемых гигиенических требований к режиму эксплуатации бассейнов, качеству поступающей и содержащейся в них воды и её обеззараживанию, уборке и дезинфекции помещений обеспечивает эпидемическую безопасность в отношении заболеваний, передаваемых через воду, а также предупреждает возможность вредного влияния химического состава воды на организм человека.
Документы, которые необходимо иметь в организациях бытового обслуживания (бани и сауны):
договор аренды нежилых помещений, или свидетельство на право собственности помещений;
документы, подтверждающие проведение планово-регулярной очистки от твердых бытовых отходов (договор, акты выполненных работ или иные);
график генеральной уборки помещений;
утвержденная программа производственного контроля;
журнал регистрации результатов производственного лабораторного контроля;
документы, подтверждающие проведение профилактической дезинфекции, дезинсекции, дератизации (договор, акты выполненных работ или иные);
документы, подтверждающие проведение планово-регулярной очистки систем вентиляции и кондиционирования (договор, акты выполненных работ или иные);
личные медицинские книжки сотрудников, список сотрудников;
журнал учета получения, расхода дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте;
документы (накладные, чеки) подтверждающие закупку дезинфицирующих средств в течении последних трех лет или с момента проведения последней проверки;
договор на утилизацию ртутьсодержащих отходов (люминесцентных лап при их наличии);
документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемого товара (если в бане или сауне реализуется какой-либо товар).
Ответственность за выполнение гигиенических и санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и режиму работы бань и саун несет юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, в ведении которого находится данный объект.
При выявленных нарушениях предусматривается административная ответственность, в том числе штрафы, которые выносятся в соответствии с КоАП РФ «Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях» от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 01.07.2017)».
Какими должны быть должностные инструкции для сотрудников сауны/бани?
Однажды владелец сауны, отчитывая администратора за ненадлежащее выполнение своих обязанностей, услышал от нее вполне логичный вопрос: “Где написано, что я должна это делать?” Действительно, если сотрудник перед тем, как приступить к своим обязанностям, не был ознакомлен с ними, то и требовать от него их выполнения невозможно. Как говорится, что написано пером, не вырубишь топором. Поэтому наличие должностных инструкций в любой компании является обязательным инструментом грамотного управления персоналом.
Должностная инструкция определяет обязанности и права сотрудника, а также его взаимодействие с другими членами команды. Бывает так, что руководители небольших компаний обходятся без инструкций, передавая поручения сотруднику лично, без потребности что-либо фиксировать письменно. Данная ситуация — распространенный вариант общения с подчиненными. Однако когда возникают рабочие вопросы, которые уладить корректным путем не получается, на помощь приходит должностная инструкция. В этом случае она является судьей, который помогает расставить все на свои места.
Если в вашей сауне или бане часто возникают неразрешимые на первый взгляд споры с сотрудниками по поводу выполнения ими своих обязанностей, если вам надоело повторять, что и как необходимо делать, то должностная инструкция — ваша волшебная палочка в управлении.
Как правильно составлять должностную инструкцию, какой должна быть ее структура, чтобы она отражала все необходимые элементы для качественной и эффективной работы сотрудника?
Структура должностной инструкции состоит из таких разделов:
-
- Общие положения . В этом разделе указывается порядок назначения на должность и увольнения с нее, режим работы, условия замещения сотрудника на время отпуска, болезни.
- Должностные обязанности. В этом разделе указывается работа, которую должен выполнять работник, а также ее периодичность и качество, которое считается удовлетворительным.
- Права. В этом разделе определяются аспекты, которые сотрудник вправе выполнять на свое усмотрение.
- Ответственность. В этом разделе отмечаются моменты, за которые сотрудник несет ответственность.
- Квалификационные требования. Этот раздел содержит необходимые знания сотрудника для выполнения обязанностей, наличие опыта.
Составив один раз данный документ для сотрудника, вы сможете лишь слегка редактировать его пункты при каких-либо изменениях в сауне или бане. Однако при каждом изменении, сотрудник должен быть осведомлен об этом под подпись.
Мы проанализировали требования к должностным инструкциям и составили примеры документов для сотрудника сауны или бани, а именно для администратора, банщика и уборщицы. Вам нужно лишь отредактировать пункты, которые будут соответствовать вашим требованиям (график работы, необходимые знания, обязанности и т.п.) и с удовольствием вести банный бизнес. Вы можете скачать примеры должностных инструкций по ссылкам ниже. Это шаблоны, которые еще нужно дорабатывать лично под Ваши нужды, но 80% работы мы уже сделали за Вас.
Должностная инструкция администратора бани/сауны