Как и где лучше заготовить березовые веники для бани.
Уважаемый читатель! Доброе время суток. Сегодня речь пойдет о том, как и где лучше заготовить березовые веники для бани. Как их связывать, сушить и хранить правильно. На эту тему изложено много трудов, и мнения здесь самые разные и порой даже противоречивые. Тем не менее, мне бы хотелось вновь заострить на этом Ваше внимание. Потому, как данная тема для заядлых любителей бани, является весьма актуальной.
В данном случае с уверенностью могу сказать только то, что на сегодняшний день не существует каких-либо международных или других стандартов в этом направлении. Все эксперты основывают свое мнение лишь на личном опыте или общепринятых нормах, или канонах. Что, в общем-то, тоже является вопросом спорным. Я не буду отнимать Ваше внимание рассказами о пользе березовых веников, хотел лишь кое-что поправить или возможно, внести какие-то новшества в имеющиеся уже стереотипы. Постараюсь в изложении своей версии основываться на опыте пожилых людей, живущих в нашем маленьком селе, в средней полосе нашей необъятной Родины.
Итак, многие специалисты в этой области, сбор березовых веников для бани советуют начинать через две недели после православного праздника Троицы. В церковных календарях нет точной даты этого праздника. Он каждый год в разные дни. Поэтому, сбор березовых веников для жителей нашего села в большинстве случаев начинается двадцать девятого июня . Этот день в церковных православных календарях называется — Петров день. Он каждый год, как правило, не изменен. Всегда в одно, и тоже время. Именно в этот день приходит на землю летнее тепло. И день этот, как правило, жаркий. Он еще может называться Праздник Петра-ключника – хранителя ключей от царства небесного. После этого дня можно начинать сенокос. А еще в наших краях говорят человеку, которого видеть не хотят: «Нужен ты мне очень, как в Петров день варежка». В жару ведь варежки не нужны.
Березовые веники, заготовленные после этого дня, храниться могут не один год. Если начать заготовку раньше, лист на венике долго не держится, он липкий, когда распарится, и вся баня у Вас будет замусорена. И сами Вы будете все в зелени, как Шрек. С правильно высушенного веника и в правильное время заготовленного, лист не осыпается. Потому, как к этому дню лист березовый набирает полную силу и становится крепким. А если еще и береза, с которой он срезан в правильном месте растет, тогда и веник Ваш становится правильным, и мысли от такого парения тоже в голову идут правильные.
Березу для банных веников нужно выбирать не старую и не глухую.
На старых березах ветки тонкие, мягкие, свисающие. Для нашего изделия не годятся. Таким веником человека попарить, все равно, что его розгами выпороть. Еще на этих березах растут «сережки». Хоть на вид они могут показаться вполне себе молодыми. Представьте себе, Вы паритесь, а на венике окажется «сережка». Это уже не веник получается, а нагайка какая-то казацкая. Тоже, как видите, не подходит. Поэтому выбирать березу нужно молодую, крепкую, растущую не в глуши леса. У « глухих» берез лист редкий. Веток много, листьев мало. И ветки «твердые», такой веник распарить будет сложно. Это уже не веник, а метла.
Подходящая для веника береза растет на опушке леса с солнечной стороны. Сейчас в нашей стране времена такие, что не паханых полей много. Поля эти зарастают березовым молодняком. Вот там самая подходящая береза. Смело берите ее, не пожалеете.
Для веника берутся только боковые ветки, верхушку брать не надо. У нее ветки не крепкие. Хотя на вид вроде бы и лист крупный густой. Он осыплется быстро.
Для заготовки обычно выбирают время после полудня, в сухую погоду, когда лист уже высох от утренней росы. Делать это можно в течении всего дня до вечера. Если с вечера был дождь, то с утра в лес за вениками идти, тоже не стоит. Лист должен быть сухим.
Для удобства сушки и последующего хранения веники вяжутся парами «дружками» связанными между собой. Такой «дружок» и на шест подвесить можно и на гвоздь. И веники при этом не повреждаются.
Размеры веника, его длину и толщину, каждый определяет сам. Для сильной руки веник потолще и по-разлапистей. Для детской не толстые, и покороче. Для заварки можно маленькие совсем навязать. С добавками смородины, крапивы или полыни. Это уже на Ваш вкус.
Для сушки веники подвешиваются под какой-нибудь навес, где нет дождя, сильного ветра и солнечных лучей. Не очень плотно друг к другу, чтоб между ними был не большой интервал, для воздухообмена. Там они как бы вялятся. Лист тогда не пожелтеет и не осыплется. Храниться они в таком подвешенном виде могут два — три года.
Заготовка веников заканчивается в Ильин день или день Пророка — Илии , то есть второго августа. После этого дня лист на березах начинает желтеть, становится шершавым. С веников заготовленных после Ильина дня лист тоже осыпается быстро. Долго они храниться не могут. В день Пророка- Илии, как правило, всегда бывает гроза. Заканчивается купальный сезон на местных реках. Лето идет к завершению. Люди в этот день не работают. Даже те, кто в другой вере. Они говорят: «Ильюшка-бог сердитый!»
Вот как-то так веники готовят у нас. Если Вы узнали что-то новое, я рад. С легким паром!
Уважаемый, читатель. Если понравилась статья, станьте подписчиком моего канала, это Вас ни к чему не обяжет, а я порадую свою аудиторию, то есть Вас, новыми заметками. Поставьте «палец вверх», оставьте комментарий, и удача навсегда останется с Вами. Спасибо, что дочитали до конца .
Как сделать впрок березовый веник для бани
Запареные березовые веники — лучшее лекарства от недугов, поэтому важно правильно заготовить сушеный веник для бани.
Как гласит народная пословица, от всех болезней нет бани полезней. И ведь насколько хитер и уникален наш народ, если отдал предпочтение париться в тесной деревянной комнате обычному отдыху. Пар не только помогает отмыть всю грязь от тела, но и чистит душу, облегчает ее и дает новые силы распаренному телу.
Именно поэтому с самых древних времен русская банька так любима и популярна. Но что толку от простого сидения и вдыхания пара, если можно вдобавок отхлестать друг друга березовым веником, который успел стать классикой жанра для европейцев. А между тем использование березового веника — отличный способ устранить боль в мышцах и суставах.
Польза березового веника
Чем же так полезна береза? Запаренная древесина нормализует состояние кожи, которая предрасположена к угревым высыпаниям. Она способствует заживлению мелких ран и ссадин. Пар, выделяемый при контакте березовой коры с кипятком несет положительный ингаляционный эффект. В березе содержатся средства, нормализующие вентиляцию легких и облегчает отхождение мокрот. Поэтому баньку с березовым веником советуют закоренелым курильщикам, а так же аллергикам и астматикам.
Заготавливать березовый веник следует тоже по своим законам. Это делается не ранее, чем через две недели после Святой Троицы. Начать резать ветви дерева следует уже посл схода утренней росы. Предпочтения следует отдавать молодым ветвям плакучей березы — они наиболее гибкие и упругие с необычайно нежными листьями. Для срезания лучше всего использовать ножницы-секатор или острый нож, тогда ручка веника будет аккуратной и красиво смотреться.
Береза — дерево довольно гибкое и прочное благодаря повышенному содержанию в ней воды, поэтому для удобства заготовки веников ствол дерева можно наклонить к земле или же забраться самому на дерево.
Формируя веник, необходимо придавать ему форму веера, увеличивая площадь, покрытую листвой. Идеален способ, когда веник раскладывают на полу. Тогда он высыхает в таком состоянии и остается в нем до момента, пока его пустят в дело. Довольно туго вязать основание веника не рекомендуется, так как плотно прилегающие друг к другу ветки потеряют аромат бальзамического березового масла, усиливающий свой запах при распаривании.
Рекомендации по сушке веника
Чтобы веник высушить до состояния готовности, выберете место, которое будет защищено от осадков и иметь постоянный сквозняк. Идеально для частного дома использовать крышу, развесив веники прямо под коньком.
Выполнив весь технологический процесс правильно, вы будете радовать себя и своих друзей отменной баней с березовым веником, которая никого не оставит к ней равнодушным!
Как правильно запаривать веник в бане? Виды веников и простые техники
Замачивать веник для русской бани – несложно, но у этой процедуры есть свои нюансы. Главная цель манипуляций, чтобы после замачивания банный аксессуар был пушистый, гибкий, отдавал максимальный объем эфирных масел и полезных компонентов, а листья при этом не облетали через пару взмахов.
Качественно замоченный веник обеспечит правильный массаж, который, в свою очередь, усилит кровообращение, будет способствовать более динамичному выделению пота и ускорению обменных процессов.
ТОП-5 способов запаривания веника для бани
Способ №1 – экспресс или «ленивый»:
- веничек окунается в запарник с кипятком на пару минут;
- вынимается, но не отряхивается от лишней влаги;
- держится над каменкой в течение нескольких секунд;
- сочетание горячей воды и густого пара сделают свое дело – банный аксессуар готов к эксплуатации.
Способ №2 – классический:
При запаривании веника парная наполняется приятным и полезным ароматом натуральных эфирных масел.
- за пару часов до предполагаемого парения главный банный аксессуар кладется в запарник с теплой водой на 15 – 25 минут;
- в запарник добавляется горячая вода, сверху он накрывается крышкой;
- пусть веник немного отстоится, его можно периодически переворачивать, чтобы тепло воздействовало со всех сторон;
- когда видите, что листья качественно пропарились, вынимаете веничек и смело применяете его по назначению.
- за 10 – 12 часов до предполагаемого визита в баньку веник кладется в кадушку с холодной водой;
- утром аксессуар можно доставать и применять;
- данный способ всегда действенен, поскольку после «холодного запаривания» листья не опадут.
Способ №4 – когда без «паровой бани» не обойтись:
- за 4 – 5 часов до предполагаемой процедуры прополоскать веник в теплой, а потом в горячей воде;
- хорошенько отряхнуть остатки влаги и поместить веничек в пакет;
- спустя 30 – 40 минут ополоснуть и подержать над каменкой, чтобы лишняя влага отошла.
- за 1 – 2 ч. до предполагаемого захода в парную поместить веник на 30 – 40 мин. в запарник с теплой водичкой;
- переворачивать по часовой стрелке, чтобы каждая сторона хорошо окуналась в воду;
- вынуть веничек из запарника и поставить в кадушку (или ведро, тазик) ручкой вниз в виде «букетика». Таким образом, ветки будут более гибкими и эластичными, веник пропитается влагой;
- после веник можно слегка подержать над раскаленными камнями.
При выборе конкретного способа стоит отталкиваться от следующих факторов:
- сколько времени у вас есть на подготовку;
- какой именно веник вы планируете использовать;
- в каком состоянии веничек (высушенный или свежий веник).
Общие рекомендации, как правильно размачивать веник
- ПОДГОТОВКА ВАЖНА. Всегда перед запариванием хорошенько вымойте и прополощите веник, чтобы убрать пыль, остатки грязи, подготовить стебли и листья к дальнейшему процессу распаривания.
- КОНТРОЛЬ. Запаривание веника – процесс, который требует вашего особенного внимания. Вы должны следить, чтобы листья не «обмякли», а стебли не «раскисли».
- СУХОЙ ВЕНИК – ПАРИМ, СЫРОЙ – ОПОЛАСКИВАЕМ. Веники, изготовленные из свежих стеблей, можно не запаривать. Их достаточно ополоснуть под струей воды, встряхнуть и уже применять по назначению.
- НЕ ВЫЛИВАЙТЕ НАСТОЙ ИЗ ЗАПАРНИКА. Воду из запарника можно использовать с делом – это же целебный и натуральный настой! Например, для мытья головы или всего тела. Да-да, не стоит бояться того, что вода мутноватая, зато, сколько в ней пользы! Помимо потрясающего аромата, вы получите ощущение свежести, и «впитаете» дополнительную порцию полезных элементов.
- СЛЕДИМ ЗА ЛИСТЬЯМИ. Веники с ломкими листами запариваем в негорячей воде и затем прогреваем над камнями, а сухие можно замачивать и в холодной водичке. Когда поворачиваем веник над раскаленными камнями, нужно следить, чтобы листья не слипались. Ваш идеальный веничек должен быть объемным и пушистым.
Как правильно запарить сухой березовый веник для бани?
Березовые веники сочетают в себе полезные свойства и долговечность. Березовые веники возглавляют ТОП самых востребованных банных аксессуаров. Стебли березы отличаются эластичностью, гибкостью, а листья – в меру клейкие. Они хорошо отдают свои полезные свойства, кожа становится подтянутой, гладкой, а мелкие раны быстро затягиваются. И, конечно же, массаж березовым веником невероятно приятен, так как листья имеют пористую текстуру и слегка шероховатую поверхность.
Запариваем сухой веник из березы:
- сначала ополаскиваем березовый веничек в теплой водичке;
- отправляем в кадушку с прохладной водой на 2 – 4 минуты;
- готовим запарник, в который наливаем воду, нагретую до 40 градусов, кладем в эту жидкость веник на 5 – 7 минут, а потом доливаем несколько банок кипятка и настаиваем в течение 15 – 20 мин.;
- достаем веничек из запарника, слегка отряхиваем, после чего прокручиваем над камнями в течение нескольких секунд.
Следите за тем, чтобы листья не касались и не падали на камни – во избежание копоти и гари.
Готовые рекомендации – как правильно запарить дубовый веник для бани?
Веничек из дубовых веток – еще один фаворит среди любителей пара и банного массажа. Ветви дуба в меру эластичные и гибкие, листья крупные, плотные и крепкие. Пожалуй, идеальный аксессуар для «нагнетания» тепла над поверхностью тела и природного массажа. Дубовые веники чаще всего заготавливают осенью, используя при этом веточки «зимних» деревьев (тех, которые не сбрасывают листву на период зимы).
Приготавливать веник из дуба необходимо следующим образом:
- промываем веничек в душе;
- наполняем ведро прохладной водой, куда окунаем веник на пару минут;
- в запарник наливаем теплую воду, кладем туда банный аксессуар на 6 – 8 мин., после чего доливаем немного горячей воды и держим веник еще минут 10 – 15;
- достаем дубовый веник из запарника, отряхиваем, прогреваем над каменкой и используем по назначению.
Как запаривать еловый или можжевеловый веник?
- сразу же помещаем веничек в кипяток, так как хвойные ветви, как правило, плотные;
- пусть веник полежит в запарнике около 30 мин. Для лучшего эффекта положите сверху крышку;
- после запаривания веник встряхиваем и ставим в ведро по принципу «букета».
4 важных секрета запаривания веников от бывалых банщиков
Хорошо пропаренный веник оказывает мягкое массажное воздействие на кожу. То, в какой воде необходимо запаривать веник для бани, зависит от изначального состояния банного аксессуара.
1. Как легко превратить сухой веничек в свежий? Это важно! Не всегда подходит обработка горячей водой. Больше подойдет прохладная, но при этом банный атрибут должен находиться в жидкости минимум восемь часов.
2. Как «реанимировать» очень сухие веники? Смысл процедуры заключается в поочередном воздействии на стебли и листья горячей воды и пара от печи. Веник окунается в запарник с горячей водой на 1,5 – 2 минуты, вынимается, отряхивается и держится над камнями до 30 секунд. При необходимости такой цикл можно повторить несколько раз, пока веник не примет должный объем.
3. Стоит ли распаривать замороженный веник? Да, стоит. Сначала его необходимо «разморозить», оставив на несколько часов в теплом помещении (например, на полке, но не на камнях). Когда он оттает, опускаем аксессуар в запарник с теплой водой, встряхиваем и в течение 5 – 10 секунд просушиваем над камнями. Веничек должен быть шелковым, но с прочными прутьями.
4. Почему нужно использовать специальный запарник для веников? Потому что он хорошо «держит» температуру воды, защищает веничек от попадания лишнего мусора и прочих элементов во время запаривания, создает нужную атмосферу внутри.
