Строительство дома с отдельной кухней

20 правил идеальной планировки. Плюс 10 примеров.

Но есть «золотые правила», следуя которым, вы практически гарантированно получите комфортный и удобный дом.

Я собрал основные правила хороших планировок и приведу более 10 примеров в этой статье.

Правила идеальной планировки :

3. Вход в техническое помещение (Т.П.) лучше делать с улицы.

Дверь в Т.П.при наличии газового оборудования, всегда должна открываться наружу.

6. Детские комнаты должны быть одинаковыми по размеру и меблировке.

8.Кухня и холодильник должны находиться ближе ко входу.

Для загородного дома лучше запроектировать место под большой холодильник и просторную кладовую.

9. В родительской спальной должен быть санузел и гардеробная.

Гардеробную можно заменить шкафом-купе, но ванную комнату иметь крайне желательно.

10. Количество коридоро в должно быть сведено к минимуму без потери приватности.

14. Планировка должна быть универсальной, понятной и функциональной.

Если будете продавать дом, а исключать такой ситуации нельзя, то универсальная и ясная планировка упростит вам задачу.

15. Желательно, чтобы у спальных не было смежных стен.

В случае, если стена общая, то желательно добавить буферную зону в виде шкафов.

16.Двери санузла не должны выходить в гостиную или столовую.

Желательно располагать туалет на удалении от других общих помещений.

Этим правилом можно пренебречь ради удобства и комфорта.

18. Разделение потоков.

Размеры кухни кратны 600 мм (1800, 2400 мм). Глубины шкафов от 400 до 600 мм. Ширина шкафов 1200/1500/2000 мм и т.д.

Учитывайте толщину отделки стен. Плитка с учётом клея «съест» около 20 мм. Толщина листа гипсокартона (ГКЛ) 12,5мм плюс отделка (2-3мм).

Там, где суровые зимы, желательно иметь с северной стороны помещения, которые будут служить дополнительным барьером от холода.

На данный момент я выделил эти 18 19 20 правил. Возможно, у вас есть чем их дополнить.

Всем достатка и благополучия.

Источник

Планировка кухни в частном доме

Мечта о просторной, уютной кухне многих людей довела до постройки собственного дома. Не стандартная кухня в панельной многоэтажке, а своя, единственная, непохожая на другие –это прекрасно. Но именно с этой нестандартностью и индивидуальностью нередко возникают трудности. Тема нашей статьи: планировка кухни в частном доме. Как выбрать форму помещения, расставить мебель, решить основные вопросы с канализацией, освещением, вытяжкой, рассказывают пoльзователи FORUMHOUSE.

Проектирование кухни

Проектирование кухни в доме для многих – самый ответственный и трудный этап.

Наверное, все хозяйки мысленно расставляют кухонную мебель в еще недостроенном доме, рисуют схемы с помощью компьютерных программ разной сложности, клеят картонные макеты. Но чтобы окончательно понять, как все будет выглядеть, и не допустить ошибок, лучше использовать еще одну возможность: взять мел и начертить на полу реальные размеры будущих шкафов, кухонного острова и других элементов. Такая планировка поможет избавиться от сомнений и принять нужное решение. Понять, не маловато ли места от столешницы до острова, войдет ли в этот угол новый холодильник, будет ли виден экран телевизора от обеденного стола. Начертите и узнайте.

Лучше использовать такой легкий подход и сейчас понять, что и как, чем потом жалеть о сделанном и резать по-живому.

Столешница у окна

В вопросе планировки стоит отдельно остановиться на столешнице у окна. Это и правда состояние, близкое к счастью: готовить у окна с видом на сад. У окна может размещаться и рабочая зона, и даже плита, но реализовать этот проект может быть действительно непросто.

Этот кухонный шкаф деревянного цвета на фото выше пользователь нашего портала ЗИЛ сделал своими руками.

Жена Алекс286 очень хотела новую мойку перед окном, но под каждым кухонным окном был радиатор отопления. И если прибавить к ширине столешницы (60 см) ширину подоконника (55 см), расстояние до окна составит 110 сантиметров. «Непонятно, как его мыть». Ну, и перспектива постоянных брызг на оконном стекле пользователю нашего портала тоже не понравилась.

На картинках такое расположение красиво, много света и т.п., но не думаю, что так будет в жизни.

Чтобы такой прием в жизни удался так же, как на картинке, воплощать мечту о комфортной рабочей зоне у окна надо еще на стадии строительства нового дома. Одна из самых распространенных ошибок – разместить подоконник ниже столешницы. Вообще, стандартная высота столешницы – 85 см, поэтому высота подоконника должна быть не ниже 87 см.

Возникла у меня небольшая проблема со столешницей возле окна. Столешница выше подоконника, и как решить эту проблему, я точно не знаю. Нашла несколько вариантов примерного решения со стойкой.

Поэтому окно, рядом с которым будет расположена рабочая зона, должно быть «правильным по размерам и расположению». Это надо продумать еще на стадии планирования. Почти все хотят создать стильную нестандартную кухню со стандартным окном. На картинках в интерьерных журналах, на которые ссылается Алекс 286, это окно расположено выше, или это вообще горизонтальное окно-картина на высоте 30-40 см над столешницей. Таким образом вы можете распахивать окно без риска задеть кран. Если подоконник расположен на одном уровне с мойкой, кран размещают сбоку, или делают популярный «съемный» кран-лейку.

Проходная кухня в частном доме

Нередко кухни в загородных домах имеют два выхода: на задний двор или террасу и собственно в дом. Проходная кухня в доме многим нравится, потому что может быть светлым, функциональным и просторным помещением. При правильном подходе и оформлении помещения тот факт, что помещение проходное, может быть не недостатком, а преимуществом. В отличе от кухонек в квартирах, кухни в индивидуальных домах большие, а хорошее естественное освещение и продуманный дизайн создают впечатление простора и какой-то основательности.

Мне в дом хочется яркую проходную кухню (понравилась эта фишка, пока жила в Норвегии), так вот подобное что-то не встретилось в рамках простого квадрата. Так что сама нарисовала размещение и довольна.

Но вообще, решаясь на проходную кухню, учтите такую особенность: в доме на земле «различная грязь будет разноситься по всем комнатам в доме», особенно если у вас дети, которые все время будут бегать через кухню в сад и обратно.

Может быть оправдано наличие двух моек: в одной моется посуда, а другую можно сделать на острове рядом с выходом в сад, чтобы мыть в ней овощи и фрукты.

Газовый котел на кухне

Установка газового котла или газовой колонки контролируется специалистами. Эти приборы должны стоять отдельно от мебели (на расстоянии не менее 3 сантиметров). Если на кухне несколько газовых аппаратов, они не должны находиться рядом. Нельзя установить газовую колонку над газовой плитой. Еще важный момент: стена, с которой контактирует аппарат, должна быть отделана негорючими материалами.

По правилам, газовую колонку или котел нельзя прятать в закрытую секцию шкафа, поскольку к нему должен осуществляться доступ воздуха, в объемах, указанных в техпаспорте. Но можно просто сделать псевдошкаф из двух боковинок и декоративной дверцы, даже решетчатой.

В углу, где высокие шкафы, закрыт котел с газовой трубой.

Если газовый котел в вашем доме установлен в подвале, подумайте, нужно ли вам проводить его на кухню. В последнее время многие отказываются от газовых плит в пользу электрических. Экономия электричества с газовой плитой не такая уж большая, если вы не готовите с утра до вечера, а электроплита вроде как практичнее и современнее. Правда, гурманы, которые готовят блюда восточной кухни в толстостенной посуде, неподходящей для современных плит, или подрумянивают на открытом огне домашний зефир, от газовой плиты ни за что не откажутся.

Монтируя газовую плиту, учитывайте, что количество горелок должно быть пропорционально размеру помещения. Если кухня в доме маленькая, 8 метров, то количество горелок не должно превышать две, на пространстве 12 метров – допускается три горелки, и только при 15-метровой кухне вы можете позволить себе 4 горелки.

Вытяжка

Кухонная вытяжка в частном доме должна выводить из помещения неприятные запахи, лишнюю влагу и загрязненность воздуха. Один из пользователей FORUMHOUSE, измерив уровень углекислого газа на своей дачной кухне, понял, что вытяжка должна стоять даже там, где вы не живете постоянно, а приезжаете пару раз в месяц. Вентиляция в загородном доме – очень важный вопрос.

Многие сталкивались с тем, что ширина стандартной вытяжки (500, 600, 800 и 900 миллиметров) не соответствует размеру проема в кухонной мебели. А те вытяжки, которые подходят по размеру, совершенно не вписываются в интерьер. Пользователь FORUMHOUSE АлекСер всегда «движется путем творческим» и такие предметы создает сам.

Вот так выглядит эта вытяжка в тиле кантри после семилетнего срока успешной эксплуатации.

Если хотите повторить проект, познакомьтесь с его описанием, техническими расчетами и эскизом. Своими руками сделать монолитную кухню вам поможет статья на нашем портале. А наше видео познакомит вас с интересными кухонными идеями с профильной выставки.

Источник

Состав помещений в частном доме по Нойферту, СНиПам и опыту домовладельцев

Горожанин плохо представляет себе жизнь в загородном доме: он действительно не понимает, что помещения в доме могут иметь разный функционал. В типичной городской квартире у семьи есть две-три комнаты, кухня, санузел, коридор и, если повезло, маленькая кладовка. И когда дело доходит до строительства загородного дома, горожанин теряется: ведь можно осуществить все мечты: библиотека с камином, спортзал, кинозал… Но в ходе эксплуатации дома нередко наступает похмелье. Выясняется, что без каких-то помещений можно было обойтись, а каких-то катастрофически недостает! Эта статья рассказывает, каким должен быть состав помещений в частном доме.

В вопросе планирования помещений частного дома нет места категоричности. Загородный дом строится для комфортной жизни, и комфортно в нем должно быть именно тем, кто будет в нем жить. Ни один архитектор не скажет, что в любом загородном доме должно быть столько-то помещений, при этом у кухни должна быть такая площадь, а у гостевой спальни – сякая. Эргономика помещений основывается на ряде данных, в том числе – на параметрах человека.

Какие помещения должны быть в доме

Для современных домов архитекторы (с разными оговорками) рекомендуют определять состав помещений частного дома, исходя из функционального назначения его разных зон. Все помещения частного дома делятся на три зоны:

А они уже делятся на зоны ночного и дневного пребывания. Эта шпаргалка поможет определить, какие именно помещения необходимы в частном доме.

Зона	Жилая	Хозяйственная	Входная
Дневного пребывания, устраивается на первом этаже. Включает помещения для взрослых, для детей, для гостей.	Холл; Гостиная; Столовая; Кабинет; Детская-игровая; Санитарный узел; Веранда; Бильярдная; Спортзал; Гардеробная для верхней одежды.	Кухня. Котельная (в нижнем этаже или подвале). Прачечная. Кладовые (всегда – рядом с кухней). мастерская. гараж.	Первый вход со стороны въезда на участок, если дом не на юге, крайне желателен тамбур. Второй выход или на террасу (из гостиной или столовой) или для хозяйственных нужд.
Ночного пребывания, часто устраивается на втором этаже.	Спальные комнаты и вспомогательные помещения (санузел, гардеробные).	—	—

Для удобной жизни в частном доме лучше сразу предусмотреть:

Состав помещений частного дома по СНиП

Минимальный состав помещений одноквартирного дома регламентируется действующим СНиП 31-02-2001 «Дома жилые одноквартирные». ПО этому документу, в частном доме обязательно должны быть, как минимум, следующие помещения:

Все остальное – какие помещения будут в доме, как они будут связаны между собой – определяет застройщик, исходя из состава семьи, образа жизни, потребностей и «хотелок».

Мы строим уже второй дом. Эксплуатация первого дома показала, что гостевая комната используется в лучшем случае 2-3 раза в год, но катастрофически не хватало кладовок на входе, кухне и прачечной. И еще очень желательно наличие тамбура, летом там снимается обувь и дома чище, а зимой тамбур защищает от холода. А кладовка на кухне сэкономит деньги на мебели (шкафов нужно меньше), а комбайн, большие кастрюли и запас продуктов там замечательно располагаются!

СНиП устанавливает следующие требования к минимальной площади помещений:

Помещение частного дома	Минимальная площадь помещения (м.кв).
Общая жилая комната	12
Спальня	8
Спальня в мансарде	7
Кухня	6

Строительное проектирование помещений частного дома по Нойферту

Всем, кто собирается самостоятельно проектировать дом, эксперты настоятельно рекомендуют прочесть книгу «Строительное проектирование» немецкого архитектора и выдающегося теоретика архитектуры Эрнса Нойферта. Одно из ее изданий есть в свободном доступе в интернете. Пользователи FORUMHOUSE выкладывали у нас на портале сканы страниц, необходимых при планировании помещений. Книга написана в годы, когда в домостроении доминировал минималистический подход. Все стремились к созданию оптимальных по размеру и максимально функциональных помещений.

Такой подход сейчас отчасти устарел, нужно помнить, что все рекомендации из книги даны для людей средних роста и веса, и что в ней приводятся минимальные размеры помещений, мебели, расстояний между объектами. Больше – можно, меньше – нельзя.

Я подбирал мебель на кухню исходя из стандартов Нойферта. Для меня это было новым уровнем комфорта.

Небольшой дом по Нойферту

Небольшой одноквартирный дом «по Нойферту»:

При таком подходе предпочтительны одноэтажные дома (не придется тратить площадь дома на лестницу). Если дом все-таки двухэтажный или с мансардой, лестница в нем всегда занимает минимальную площадь, и расположена с максимальной пользой – например, лестничная клетка может быть барьером для холода, стремящегося проникнуть в комнаты.

Откуда в строительных рекомендациях взялась ширина лестницы в частном доме минимум 90 см? Берем книгу «вражка заморского» Нойферта: проходы между стенами с ручным багажом. При небольшом количестве багажа минимальное расстояние 800 или 875. Вот откуда 90 см. В частном доме допускается ширина лестницы в 80 см, хотя понятно, что это не так удобно. Поэтому, если размеры допускают, то лучше делать лестницу шириной 120 см, а то и 135 см. При ограниченных размерах не меньше 90 см. Это, кстати, ширины без ограждения.

Архитектор подчеркивает, что, хотя квадратный дом экономичнее прямоугольного, прямоугольный может оказаться удобнее (на узких участках – очень часто).

Дом средних размеров по Нойферту

Большой дом по Нойферту

Большие дома отличает возможность инсоляции помещений именно в нужное время дня (например, можно устроить спальни на восточной стороне дома) и возможность компоновать объемы, которые состоят из нескольких этажей. Здесь на первый план выходит комфорт: если хозяин планирует закатывать вечеринки, можно предусмотреть танцплощадку и бар; если, хозяин предпочитает праздному образу жизни созидательно-творческий, то мастерскую и рабочий кабинет. Но на приведенных проектах видно, насколько все разумно и функционально: подсобно-хозяйственные помещения удобно расположены рядом с дополнительным входом, детские комнаты по максиму отдалены от танцплощадки, а буфетная служит буфером между кухней и столовой.

Подведение итогов

Планируя помещения будущего дома, надо представить себе свою жизнь через 10-15лет.

Также необходимо придерживать следующих размеров помещений (меньше уже некомфортно).

Гостиная	25-30 кв. м.
Столовая	15-20 кв. м.
Кухня	12-16 кв м.
Спальня для ребенка с одной кроватью	12-15 кв. м.
Спальня двухместная	14-25 кв. м.
Ванная комната	6-10 кв. м.
Гардеробная или кладовка	2-3 кв. м.
Прихожая	5-8 кв. м.
Кабинет	12-15 кв. м.